Stambuł – wycieczka do miasta na styku dwóch kontynentów i kultur

Stambuł ma wszystko: ponad 2500 lat niepowtarzalnej historii, kultury i tradycji, niesamowite zabytki, tętniące życiem nightlife i zapierające dech w piersiach widoki. Ta międzykontynentalna metropolia to dynamiczny tygiel kulturowy, którego nie możesz przegapić.

Oto 7 najważniejszych powodów, dla których warto zaplanować podróż do Stambułu już teraz.

Stambuł – miasto czterech imperiów

Zarówno Rzym, jak i Stambuł mają ponad dwa i pół tysiąca lat, ale przez większość czasu Stambuł był większy, bardziej wpływowy i bogatszy niż Rzym. Trudno w to uwierzyć, ponieważ obecnie Stambuł wydaje się mieć mniejsze znaczenie niż Rzym w naszej kulturze, jednak kiedyś było inaczej.

Stambuł był stolicą czterech imperiów: Cesarstwa Rzymskiego (330-395), Bizantyjskiego (w latach 395-1204), Łacińskiego (1204-1261), i ponownie nowego Bizantyjskiego (w latach 1261-1453) oraz Osmańskiego (1453) -1922). Historia Stambułu jest bardzo bogata, a pozostałości każdego z tych imperiów wciąż można zobaczyć. Jest to miasto pełne kontrastów, niezniszczone aż tak bardzo przez wojny, dlatego przebywając tam możesz natknąć się na liczne ślady odległej i zamierzchłej historii, jak i bardziej nowoczesne.

Stambuł – miasto kontrastów

Jak głosi frazes, Stambuł to miejsce, w którym wschód spotyka się z zachodem i odwrotnie. Ta wyjątkowa lokalizacja w połączeniu z jego historią i mieszkańcami o różnym pochodzeniu kulturowym czynią to miasto prawdziwym tyglem, w którym możemy się zaskoczyć praktycznie na każdym kroku.

W Stambule stare budynki stoją w pobliżu nowoczesnych drapaczy chmur. W tej samej okolicy meczety, kościoły i synagogi wzywają do oddania się Allahowi przez modlitwę tutejszych mieszkańców. Liberalni i konserwatywni muzułmanie pokojowo żyją obok siebie, razem z ludźmi z kilkunastu innych religii lub przekonań. Jednak łączy je jedno: słynna na całym świecie turecka gościnność. Jest to zadziwiające, że w kraju uznanym za typowo muzułmański, koło siebie wbrew stereotypom funkcjonują różne religie i wyznawcy tych religii nie przeszkadzają sobie wzajemnie. Jednakże, taka sytuacja sprawia, że Stambuł jest bardzo bezpieczny jeśli chodzi o podróżowanie – można się tam wybrać bez obaw o terrorystów. Wybierając się poza największe miasta Turcji należy mieć świadomość, że mentalność ludzi z obszarów wiejskich znacząco może różnić się od mentalności osób zamieszkujących to piękne miasto, dlatego przebywając w tym regionie warto kilka razy się zastanowić, zanim na własną rękę opuścimy granice miasta.

Stambuł – miasto niesamowitych zabytków

Pomimo wieku miasta, na szczęście wiele pozostałości bogatej przeszłości Stambułu pozostało nietkniętych. Dziedzictwo kulturowe metropolii jest imponujące.

Kto nie słyszał o zabytkach, takich jak Hagia Sophia, Pałac Topkapi, Błękitny Meczet, Pałac Dolmabahçe, Kryty Bazar i Bazar Egipski.

Są też mniej znane, ale nie mniej piękne miejsca, takie jak Meczet Sulejmana, Cysterna Bazyliki, Wieża Galata, a także liczne kościoły z epoki bizantyjskiej.

W Stambule znajdować się mogą także ślady wczesnego chrześcijaństwa. W kilku regionach w Turcji chroni się miejsca trwale związaną z chrześcijańską historią. Takie połączenie sprawia, że można porównać różnice zachodzące między tymi dwoma religiami. Wybierając się na zwiedzanie meczetów, pamiętaj o zasadach i dostosuj się do kultury danego miejsca, aby uniknąć nieporozumień.

Stambuł – idealna mieszanka kuchni wschodniej i zachodniej

Stuletnia mieszanka kultur również miała ogromny wpływ na scenę kulinarną. W Stambule można delektować się różnymi kuchniami, od autentycznej kuchni osmańskiej, przez typowe tureckie jedzenie z pysznymi mezami i daniami mięsnymi lub rybnymi, po nowoczesną kuchnię zachodnią. Jeśli nadal masz apetyt, spróbuj jednego z wielu tureckich deserów. Proszę, nie pytaj mnie o drogę do najbliższego McDonalds… żyj trochę! Nie zapomnij wypróbować tureckich przysmaków – na pewno zadziwią Cię teksturą oraz smakami.

Czy powiedziałeś napoje? Jasne, możesz wybrać się na rakı, narodowy napój anyżowy, wybrać jedno z wysokiej jakości win tureckich lub skosztować szeregu świeżych soków.

Stambuł – miasto z tętniącym życiem nocnym

Dzięki wyjątkowemu położeniu geograficznemu Stambułu wiele najlepszych klubów nocnych znajduje się nad Bosforem lub na dachu, z którego roztacza się wspaniały widok na panoramę miasta. Życie nocne jest tętniące życiem, a wybór jest ogromny, aby zaspokoić gusta każdego.

Jeśli nie lubisz imprezować w nocy i wolisz relaksować się na tarasie kawiarni, masz na to również wiele opcji.

Stambuł – miasto poważnych zakupów

Mnóstwo sklepów w Stambule. Możesz wejść do luksusu i głównego nurtu, odwiedzając jedno z wielu nowoczesnych centrów handlowych rozsianych po całym mieście. Możesz też polować na autentyczne, ręcznie robione przedmioty przez lokalnych projektantów i rzemieślników w mniej turystycznych częściach miasta.
Jeśli lubisz targować się, Wielki Bazar jest oczywiście rajem zakupów na Ziemi. Nie zapomnij też zaopatrzyć się w egzotyczne przyprawy, oliwki lub duży wybór dostępnych orzechów.

Stambuł – miasto z zapierającymi dech w piersiach widokami

Nie brakuje zapierających dech w piersiach widoków z miasta. Jedną z moich ulubionych jest sylwetka miasta widziana z łodzi na Bosforze podczas zachodu słońca. Na drugim miejscu jest widok z mostów, niestety, żeby tego doświadczyć, trzeba się przejechać. Aby uzyskać 360 panoramiczny widok na Stambuł, możesz odwiedzić wieżę Galata lub jeden z wielu barów na dachu.